2010年 03月 14日
男子ごはん |
物欲なくなった~はやはり仕事が忙しすぎて疲れすぎて欲求が落ちてただけだった模様w
落着きを取り戻してからは、
徐々に回復してきたのでほっと一安心! (・・安心なのだろうか?)
ただし興味の対象が今までとはちょっと違った方向に向かい始めまして。。
何に向かったかと言いますと・・。
レシピ本を買い漁るという行動に出ました(驚)
何年か前にもケンタロウ本をはじめ何冊か買ってみて料理に挑戦しようとしたものの
最初に作った料理(確かパエリアだった気が・・)があまりにもマズーで
以来料理からはとんとご無沙汰しとりましたが、
毎週録画してかかさず観てる『男子ごはん』に触発されたのか
料理・・というか今回はなぜかスイーツに挑戦してみたいという欲求が強まりまして。。
何故かと言いますと
自分、スイーツ男子っすから!(キッパリと告白)
最初に買ったのもスイーツ本っすから!!
デコレーションされたスイーツ達を見てるだけでそりゃもう幸せなんですが
食べてウマーなスイーツを自分でも作ってみたいのですよ。
この感覚ななんでしょう・・
少年時代のプラモデルやジグソーパズルを組み立てる感覚というか
音楽でパートごとの構成やら曲作りに相通じるものがあるようでならないね。
モノ造り欲求と食欲を同時に満たしてくれる料理ってサイコー!てな感じ?
形から入るタイプで熱しやすく冷めやすいので高価な買い物しても結局使わないと
ダメージがでかいので熱い衝動をぐっとこらえて今回はかなり冷静に行動したさ。
まず必要なものはダイソー行ってそこで道具を揃えるという形で
少しずつ調達する事に。
いや、今まで近寄りもしなかったお菓子コーナー、ありゃテンションあがるね!↑↑↑
あんなのやこんなのが100円そこらで手に入っちゃうのかよ~マジ驚き。
ビバデフレーション!(・・いやいや製造業の方は本当に大変です(汗) )
ケーキのレシピ本も100円でゲット。
そして生まれて初めて作るスイーツ・・
何作るかなんて、そりゃもうレシピ本買う前から決まってたんだけども。
それは大好物の『ティラミス』!!(今更?)
【私を上にひっぱって】という意味の通り食べると元気になっちゃうアレですな。
大の生クリーム好きで、混ぜ混ぜにハンドミキサー使えるしー♪
ティラミス作る為にハンドミキサー買いましたが何か?(イ〇ンでなんと980円!)
フィンガービスケットやスポンジが売ってなかったので初めてのティラミスは
カステラで代用したら、せっかく甘さ控えめに作ったのにカステラの甘さが
クリームを上回るという代物になってしまった・・。
メレンゲも動画や写真でみるようなフワフワにはならなかったし、
生クリームも混ぜすぎてほとんどホイップクリームになりかけちゃったけど、
料理初心者の自分にとっては火も使わず材料混ぜるだけのティラミスは
思いのほか美味しくできたわ。
今回の課題は次回に活かして次はイタリア人のようにフィンガービスケットで再挑戦する事にしよう。
そしてそしてこれまた初挑戦のサンドイッチ&サラダ&カフェオレ作りにも挑戦!
サンドイッチはオーソドックスな
「ハム&チーズ&トマト」とぜひチャレンジしてみたかった「鶏肉&アボカド」を作ってみました。
サンドイッチ用のレシピ本も買ったけど、結局テキトーにやっても上手くいくもんだね。
(レシピ通りに作れなかっただけだけど・・)
サラダは定番のシーザーサラダ。
市販のドレッシングはもったいないのでネットでレシピ調べて作ったけど意外といけるもんだ。
あわてて作って温泉卵を乗せ忘れたという失敗は次回に活かそう・・。
盛り付けちょーテキトー。
あー写真撮ってみて盛り付けの見た目って大事だなって思った(汗)
カフェオレはティラミス作りであまった生クリームを入れてみたら激ウマです!
あー数年ぶりの料理は作ってみてめっさ楽しかった♪
作るの大変だった分食べたらめちゃんこ旨い!
男子ごはんに目覚めて、料理が苦痛じゃなくなるように続けられるといいのだけど。。
天候にも恵まれて、ピクニック気分で近所の公園で食べたちょっと贅沢ランチの図。
すでに桜が咲いてて最高なシチュエーションだっただけに、駐車場は満杯でした。
落着きを取り戻してからは、
徐々に回復してきたのでほっと一安心! (・・安心なのだろうか?)
ただし興味の対象が今までとはちょっと違った方向に向かい始めまして。。
何に向かったかと言いますと・・。
レシピ本を買い漁るという行動に出ました(驚)
何年か前にもケンタロウ本をはじめ何冊か買ってみて料理に挑戦しようとしたものの
最初に作った料理(確かパエリアだった気が・・)があまりにもマズーで
以来料理からはとんとご無沙汰しとりましたが、
毎週録画してかかさず観てる『男子ごはん』に触発されたのか
料理・・というか今回はなぜかスイーツに挑戦してみたいという欲求が強まりまして。。
何故かと言いますと
自分、スイーツ男子っすから!(キッパリと告白)
最初に買ったのもスイーツ本っすから!!
デコレーションされたスイーツ達を見てるだけでそりゃもう幸せなんですが
食べてウマーなスイーツを自分でも作ってみたいのですよ。
この感覚ななんでしょう・・
少年時代のプラモデルやジグソーパズルを組み立てる感覚というか
音楽でパートごとの構成やら曲作りに相通じるものがあるようでならないね。
モノ造り欲求と食欲を同時に満たしてくれる料理ってサイコー!てな感じ?
形から入るタイプで熱しやすく冷めやすいので高価な買い物しても結局使わないと
ダメージがでかいので熱い衝動をぐっとこらえて今回はかなり冷静に行動したさ。
まず必要なものはダイソー行ってそこで道具を揃えるという形で
少しずつ調達する事に。
いや、今まで近寄りもしなかったお菓子コーナー、ありゃテンションあがるね!↑↑↑
あんなのやこんなのが100円そこらで手に入っちゃうのかよ~マジ驚き。
ビバデフレーション!(・・いやいや製造業の方は本当に大変です(汗) )
ケーキのレシピ本も100円でゲット。
そして生まれて初めて作るスイーツ・・
何作るかなんて、そりゃもうレシピ本買う前から決まってたんだけども。
それは大好物の『ティラミス』!!(今更?)
【私を上にひっぱって】という意味の通り食べると元気になっちゃうアレですな。
大の生クリーム好きで、混ぜ混ぜにハンドミキサー使えるしー♪
ティラミス作る為にハンドミキサー買いましたが何か?(イ〇ンでなんと980円!)
フィンガービスケットやスポンジが売ってなかったので初めてのティラミスは
カステラで代用したら、せっかく甘さ控えめに作ったのにカステラの甘さが
クリームを上回るという代物になってしまった・・。
メレンゲも動画や写真でみるようなフワフワにはならなかったし、
生クリームも混ぜすぎてほとんどホイップクリームになりかけちゃったけど、
料理初心者の自分にとっては火も使わず材料混ぜるだけのティラミスは
思いのほか美味しくできたわ。
今回の課題は次回に活かして次はイタリア人のようにフィンガービスケットで再挑戦する事にしよう。
そしてそしてこれまた初挑戦のサンドイッチ&サラダ&カフェオレ作りにも挑戦!
サンドイッチはオーソドックスな
「ハム&チーズ&トマト」とぜひチャレンジしてみたかった「鶏肉&アボカド」を作ってみました。
サンドイッチ用のレシピ本も買ったけど、結局テキトーにやっても上手くいくもんだね。
(レシピ通りに作れなかっただけだけど・・)
サラダは定番のシーザーサラダ。
市販のドレッシングはもったいないのでネットでレシピ調べて作ったけど意外といけるもんだ。
あわてて作って温泉卵を乗せ忘れたという失敗は次回に活かそう・・。
盛り付けちょーテキトー。
あー写真撮ってみて盛り付けの見た目って大事だなって思った(汗)
カフェオレはティラミス作りであまった生クリームを入れてみたら激ウマです!
あー数年ぶりの料理は作ってみてめっさ楽しかった♪
作るの大変だった分食べたらめちゃんこ旨い!
男子ごはんに目覚めて、料理が苦痛じゃなくなるように続けられるといいのだけど。。
天候にも恵まれて、ピクニック気分で近所の公園で食べたちょっと贅沢ランチの図。
すでに桜が咲いてて最高なシチュエーションだっただけに、駐車場は満杯でした。
by ka5153
| 2010-03-14 23:20
| 09 LIFE